История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше. Оз Кларк. Вина и напитки мира

Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».

Еще о книге

«Оз Кларк славится необычайно тонким вкусом, непредвзятым отношением к вину и мастерством рассказчика», — Wine Spectator

Оз Кларк рассказывает о 100 важных вехах не просто в истории вина, но в истории человечества.