Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций. Поль Бокюз. Высокая кухня

Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций. Поль Бокюз. Высокая кухня ##от компании## Интернет-магазин "Книжный мир" - ##фото## 1
720 ₴
Нет в наличии

Доставка

Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Новая Почта
Транспортная компания
Курьерская служба
Показать все 4 способа доставки

Оплата

Наложенный платеж

Описание

Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза «Вся Франция» посвящена блюдам французских провинций – тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие «высокой кухни».
В семье Бокюза из поколения в поколение бережно хранились традиционные французские рецепты, которыми автор книги сегодня делится со своими читателями, предлагая собственные варианты блюд в дополнение к классическим и делясь маленькими поварскими хитростями.

Характеристики

Код товара
373468
Производитель
Колибри
Количество страниц
560
Язык издания
русский
Тип поверхности бумаги
глянцевая
Тип полиграфической бумаги
мелованная
Длина
22 см
Ширина
19 см
Автор
Поль Бокюз
Вес
1570 г
Состояние
Новое
Серия
Высокая кухня
Год издания
2016
Вид переплета
Твердый, тиснение золотом
ISBN
978-5-389-07071-4
Тематика
Кулинария. Консервирование. Напитки. Сервировка и застольный этикет
Иллюстрации
Цветные